Najboljše za velikonočne praznike

Velikonočno pleče

O razlikah med pršutom in paleto (pleče) sem že pisal. Tukaj pa več zanimivosti o posebnosti, ki se nanaša na pleče ali paleto. Kaj za Velikonočni ponedeljek na mizo? Paleta, spalletta, špaleta ali pleče. Če pogledamo v naše bližnje okolje vidimo, da se pleče v Sloveniji pojavi na mizi za velikonočne praznike in ker je

Razlika med paleto ali plečko in jamonom ali pršutom

Razlika med Jamonom (španskim pršutom) in Paleto (plečko)

Ko izbiramo Jamon, se srečamo tudi s ponudbo Palete ali plečke, špaleta… Paleta (svinjsko pleče) in Jamon (španski pršut) sta si podobna in hkrati zelo različna. S prostim očesom ju zlahka zamenjamo, če nismo poznavalci. Seveda je vrsta značilnosti, po katerih lažje prepoznamo in ločimo (pršut) Jamon od Palete (plečke). Osnovna razlika je, da sta