Memon | Prosciutto e Vino CF

  • O MENI
  • PRŠUTOPEDIJA
    • Vse dežele pršuta
    • Pršut in vino
    • Oprema
    • Zgodbe
  • DOGODKI
  • TEČAJI REZANJA PRŠUTA
  • TRGOVINA
    • Pršuti
    • E-vino
    • Stojalo za pršut
    • Noži za pršut
  • KONTAKT

Španski pršut mangalice 

Friday, 03 February 2023 by Zoran Memon

Posebno okusen in cenjen je španski pršut – Jamon zorjen v Španiji, narejen od prašiča mangalice gojene na Madžarskem. Z imenom mangalica pri nas in v naši soseščini največkrat opisujemo kodrastega, kot v gost volnen pulover odetega prašiča iz slavonskih, vojvodinskih ali madžarskih ravnic.  Čeprav je imen zanj veliko več in bi nekateri pripisali pasmo

  • Published in Blog, Mangalica pršut

Recent Posts

  • V Langhiranu izbran najboljši rezalec pršuta
  • Jamón – del mediteranske prehrane
  • Velikonočno pleče
  • Culatello di Zibello DOP (ZOP)
  • Španski pršut mangalice 

Recent Comments

No comments to show.

Recent Posts

  • Festival pršuta v Langhiranu (Parma)

    V Langhiranu izbran najboljši rezalec pršuta

    V Parmi je pršut prava religija, ki se izvaja v...
  • Cinco Jotas

    Jamón – del mediteranske prehrane

    Vsi mediteranski pršuti in še posebej Jamón Ibé...
  • Najboljše za velikonočne praznike

    Velikonočno pleče

    O razlikah med pršutom in paleto (pleče) sem že...
  • Culatello di Zibello

    Culatello di Zibello DOP (ZOP)

    Culatello di Zibello je najbolj cenjena mesnina...
  • Španski pršut mangalice 

    Posebno okusen in cenjen je španski pršut &#821...

Archives

  • September 2023
  • June 2023
  • April 2023
  • March 2023
  • February 2023
  • January 2023
  • December 2022

Categories

  • Blog
  • Culatello di Zibello
  • Mangalica pršut
  • Mediteranski pršut
  • Pata Negra
  • Pršut in plečka
  • Pršut in vino
  • Pršut Parma

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
  • MEMON
  • O meni
  • Dogodki
  • Tečaji
  • Kontakt
  • PRŠUTOPEDIJA
  • Vse dežele pršuta
  • Pršut in vino
  • Oprema
  • Zgodbe
  • TRGOVINA
  • Pršuti
  • E-vino
  • Stojalo za pršut
  • Noži za pršut

Memon.si. Vse pravice pridržane

  • PRAVNO OBVESTILO
TOP