Cabernet Franc
nedelja, 04 decembra 2022
by Zoran Memon
04. DECEMBER je dan CABERNET FRANCA (CF), v moji kleti so poleg pršutov in jamonov skoraj vsi slovenski sortni Cabernet Franci (CF). Prvo praznovanje, imenovano tudi dan Cab Franca, je potekalo leta 2015, vendar se je vse začelo v jugozahodni Franciji nekje v 17. stoletju z ljubeznijo kardinala Richelieuja do določenega modro-črnega grozdja. Tako zelo
- Published in Blog, Pršut in vino