Memon | Prosciutto e Vino CF

  • Osebna zgodba
  • Pršuti
  • Vino
  • Dogodki
  • Master Class
  • Oprema
  • Blog
  • Kontakt

Španski pršut mangalice 

Friday, 03 February 2023 by Zoran Memon

Posebno okusen in cenjen je španski pršut – Jamon zorjen v Španiji, narejen od prašiča mangalice gojene na Madžarskem. Z imenom mangalica pri nas in v naši soseščini največkrat opisujemo kodrastega, kot v gost volnen pulover odetega prašiča iz slavonskih, vojvodinskih ali madžarskih ravnic.  Čeprav je imen zanj veliko več in bi nekateri pripisali pasmo

  • Published in Blog, Mangalica pršut

Recent Posts

  • Culatello di Zibello DOP (ZOP)
  • Španski pršut mangalice 
  • Razlika med Jamonom (španskim pršutom) in Paleto (plečko)
  • Cabernet Franc

Recent Comments

No comments to show.

Recent Posts

  • Culatello di Zibello

    Culatello di Zibello DOP (ZOP)

    Culatello di Zibello je najbolj cenjena mesnina...
  • Španski pršut mangalice 

    Posebno okusen in cenjen je španski pršut &#821...
  • Jamon pršut ali paltea plečka

    Razlika med Jamonom (španskim pršutom) in Paleto (plečko)

    Ko izbiramo Jamon, se srečamo tudi s ponudbo Pa...
  • Cabernet Franc

    04. DECEMBER je dan CABERNET FRANCA (CF), v moj...

Archives

  • March 2023
  • February 2023
  • January 2023
  • December 2022

Categories

  • Blog
  • Culatello di Zibello
  • Mangalica pršut
  • Mediteranski pršut
  • Pršut in plečka
  • Pršut in vino

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Memon.si. Vse pravice pridržane

  • PRAVNO OBVESTILO
TOP