Tečaji rezanja pršuta

OSNOVNI TEČAJ

Osnovni tečaj rezanja in degustacija španskih Jamonov z vinsko spremljavo za skupino do 12 udeležencev po programu Master Class

Teoretični del

  • Mediteranski pršuti z zaščiteno geografsko označbo
  • Kako prepoznati dober pršut
  • Izbira pribora in predpriprava za rezanje
  • Higiena in varnost pri rezanju

Preberite več ...

Cena

120 EUR / osebo

INDIVIDUALNI TEČAJ

Individualni tečaj rezanja pršuta - po programu Master Class

Individualni prenos znanj in veščin ročnega rezanja pršuta na vaši lokaciji

Teoretični in praktični del sta prilagojena vašim potrebam in željam

(namenjen je predvsem osebju v gostinskih obratih).

Cena:

po dogovoru

Termin in lokacija:

po dogovoru

TOP