Stojalo za pršut

Afinox Primus

Stojalo za pršut najvišje kakovosti za španske Jamóne in palete

Proizvajalec
Afinox Španija

Stojala Afinox Primus so primerna za rezanje španskih Jamónov in tudi drugih pršutov z nogico, kot je na primer San Daniele.
Stojala imajo podstavek iz silestona, marmorja ali granita, ki se lahko premika in fiksira v različne položaje, tako navpično kot vodoravno.

Zahvaljujoč 360° vrtljivi glavi lahko udobno obdelujete pršut ali pleče od začetka do konca, brez potrebe po odstranjevanju kosa iz stojala.

Stojala Afinox se uporabljajo na degustacijah Jamónov in tudi na uradnih tekmovanjih rezanja Jamóna v Španiji.

Preberite več ...

Cena:

od 880 EUR

možnost izposoje

Dobavni rok:

pokličite

Afinox S20

Enostavno atraktivno RF stojalo za brezhibno rezanje palete ali Jamóna

Proizvajalec
Afinox Španija

Stojalo za pršut S20 je zelo vsestransko uporabno stojalo za domačo uporabo in nekatera profesionalna okolja. Je kot "kabriolet" med stojali, saj je enostaven za prenos in hitro postavitev. Zgrajen je iz lahkega in vzdržljivega RF materiala ter je enostaven za čiščenje. Poleg tega je tudi estetsko privlačen.

Preberite več ...

S20 se razlikuje od drugih stojal za Jamóne in plečke po načinu vpetja, saj drži nogo s parkljem. Njegov konec, kjer se naslanja konica, je popolnoma prilagodljiv, kar omogoča nastavitev višine in pozicije jamona za različne kote rezanja.

Stojalo ima prefinjeno in minimalistično zasnovo, kar olajša ročno rezanje jamona ali plečke. Izdelano je v celoti iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja trdnost reza. Poleg tega je zložljivo, zavzame malo prostora in omogoča enostaven transport.

Njegova edinstvena zasnova omogoča maksimalno higieno, saj lahko stojalo v celoti operete v pomivalnem stroju.

Specifikacije

  • Stojalo za plečko in tudi Jamón iz nerjavečega jekla
  • Dimenzije in teža 65 x 21 x 27 cm, 7 kg

Cena:

350 EUR

možnost izposoje

Dobavni rok:

pokličite

Kontaktiraj me

O meni

Zoran Memon, certificirani rezalec pršutov in sommelier I. stopnje.
Lesno Brdo 2c, 1354 Horjul
e: gustare@memon.si
t: +386 40 755 337

TOP